Ce thermomètre à viande permet d'obtenir une cuisson parfaite à chaque fois. Conçu pour mesurer rapidement et précisément la température à cœur de la viande, du poisson et de la volaille, il peut également être utilisé pour les pâtisseries et les liquides chauds. Son embout fin s'insère facilement dans les aliments et fournit une mesure fiable, évitant ainsi les cuissons sèches et les résultats inégaux.

Avantages

• Contrôle précis de la température à cœur pour des résultats juteux et homogènes.
• Capteur en acier inoxydable facile à nettoyer et résistant à la capture des goûts et des odeurs.
• Lecture facile pour vérifier rapidement si la température est correcte.
• Utilisation polyvalente : viande, poisson, volaille, pain et liquides tels que sauces ou chocolat.
• Conception compacte et robuste – idéale en cuisine et au barbecue.

Comment utiliser le produit

1. Insérez la pointe dans la partie la plus épaisse de l'objet – évitez les os, la graisse et les cavités.
2. Maintenez le thermomètre immobile jusqu'à ce que la température soit stable.
3. Veuillez effectuer la mesure à plusieurs endroits afin de garantir une température interne homogène.
4. Retirez la viande du feu lorsque la température souhaitée est atteinte et laissez-la reposer pendant 5 à 10 minutes.
5. Nettoyez le capteur immédiatement après utilisation.

Températures corporelles de référence

• Bœuf, saignant : environ 56–58 °C
• Bœuf, cuisson à point : environ 60–63 °C
• Porc : environ 63–68 °C
• Viande hachée : environ 70–72 °C
• Poulet/dinde : environ 74–76 °C
• Saumon : environ 52–54 °C

Entretien et maintenance

• Nettoyez le capteur à l'eau tiède avec un détergent doux après chaque utilisation.
• Séchez soigneusement le thermomètre avant de le ranger.
• Évitez le lave-vaisselle et l'immersion complète de l'appareil dans l'eau.
• Conserver au sec et à l'abri des chocs et de la chaleur directe.

Avec un thermomètre à viande fiable d'Excellent Houseware, vous bénéficiez d'un meilleur contrôle de la cuisson et d'une plus grande précision au quotidien comme lors des dîners entre amis.

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