Nordic Superfood

Nordic Superfood

Qu’est-ce qui rend les superaliments nordiques si spéciaux ? Bref : la météo !

En Scandinavie, il n’y a que trois mois de fort soleil par an. Avec une fenêtre d’opportunité de croissance et de chaleur si courte, la flore nordique a dû s’adapter pour stocker un maximum de force et d’énergie pour survivre aux conditions hivernales extrêmes.

Les pays scandinaves ont l’air et l’eau les plus purs du monde ! Ensemble, le climat froid et l'environnement vierge créent des baies remplies de valeurs nutritionnelles et de saveurs les plus élevées qui composent ce que nous appelons - Nordic Superfood.

En raison des conditions météorologiques extrêmes, les baies Nordic Superfood contiennent beaucoup plus d'anthocyanes (un antioxydant qui donne sa couleur au fruit) que les baies cultivées dans d'autres régions.

Désireux de partager les saveurs uniques des Superfood Nordiques et la puissante nutrition des forêts scandinaves avec le monde entier. Les superaliments sont des ingrédients nutritifs, généralement à base de plantes, qui contiennent de nombreuses vitamines, minéraux ou antioxydants. En termes simples, ce sont de petits cadeaux naturels qui nous aident à nous sentir mieux et à mieux paraître.